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Jul 07, 2023

Dunkin' va lancer des boissons alcoolisées au café et au thé « enrichies »

Préparez-vous à un autre type de buzz Dunkin.

Jelisa Castrodale est rédactrice chez Food & Wine depuis 2019.

Patrick T. Fallon / Bloomberg via Getty Images

Si vous êtes un habitué de Dunkin' et que vous comptez sur leurs cafés et leurs infusions froides pour bien démarrer votre journée, préparez-vous à un type de buzz légèrement différent de la marque Dunkin'. Le géant du café basé dans le Massachusetts semble envisager de lancer Dunkin' Spiked, une nouvelle gamme de cafés et de thés glacés.

Comme l'a rapporté pour la première fois VinePair, Dunkin' a reçu l'approbation de l'étiquette du Bureau de la taxe et du commerce de l'alcool et du tabac (TTB) en mai, ce qui signifie que les boissons pour adultes en conserve pourraient bientôt être sur les étagères… -ish. Le site Web Dunkin' Spiked, encore en construction, présente quatre variétés de thé glacé Dunkin' Spiked et de café glacé Dunkin' Spiked.

Les thés glacés Dunkin' Spiked seront apparemment disponibles dans les saveurs légèrement sucrées, moitié-moitié, fraise du dragon et mangue-ananas, tandis que les cafés glacés Dunkin' Spiked semblent être disponibles dans les saveurs de café glacé original, de café glacé au caramel et de moka glacé. Versions Café et Café Glacé Vanille. Les quatre thés glacés sont étiquetés comme contenant 5 % d'alcool par volume (ABV), tandis que les cafés glacés sont légèrement plus forts à 6 % ABV.

Les thés glacés et les cafés glacés doivent être disponibles dans des emballages mixtes contenant des canettes de 12 onces de chaque saveur. De plus, le thé glacé légèrement sucré Dunkin' Spiked et le café glacé Dunkin' Spiked Original peuvent être vendus en paquets de six à saveur unique et en canettes simples de 19,2 onces.

Selon VinePair, les boissons à base de malt doivent être produites en collaboration avec Harpoon Brewery. Les deux marques de la région de Boston se sont initialement associées en 2018 pour lancer des bières saisonnières chaque année. En 2020, leur pack de quatre automnaux annuel comprenait deux bières – Harpoon Dunkin' Boston Kreme et Harpoon Dunkin' Jelly Donut – qui étaient infusées avec de vrais beignets Dunkin' pendant le processus de brassage.

L'année dernière, la Harpoon Dunkin' Box O' Beer comprenait une nouvelle version du populaire latte épicé à la citrouille, ainsi que du Cold Brew Coffee Porter, de la Hazelnut Blonde Stout et de la Coffee Roll Cream Ale. Les trois derniers étaient tous préparés avec du café Dunkin', ce qui a peut-être donné à quelqu'un de la grande région de Boston l'idée de ces prochaines boissons Dunkin' Spiked.

Lorsqu'on l'a contacté pour commenter, un porte-parole de Dunkin 'est resté discret sur le lancement éventuel des nouvelles bières. "Dunkin' prépare quelque chose de spécial (et enrichi) pour les adultes amateurs de café glacé et de thé glacé", a déclaré le représentant à Food & Wine. « Bien que nous ne puissions pas confirmer de nouveaux ajouts à la gamme de produits prêts à boire de Dunkin pour le moment, restez à l'écoute pour plus de nouvelles bientôt ! ​​»

On dirait que nous devrons peut-être enrichir nos propres cafés glacés un peu plus longtemps.

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